Question 1

TOSTADAS / SANDUÍCHES / WRAP

Accepted Answer

Tostada de roast beef com gorgonzola — R$34
Pão italiano, pasta de gorgonzola, roast beef de filé mignon, picles de mostarda, tomate confit e folhas de rúcula.

Tostada Croque Madame — R$29
Pão italiano, molho bechamel, queijo mussarela, queijo família sudbrack, presunto de parma, ovo frito com gema mole.

Tostada de presunto parma — R$29
Pão italiano, queijo pomerode, tomate confit, presunto de parma, folhas de rúcula e molho pesto.

Tostada de ovo poché & tomate tostado VG — R$25
Pão italiano com pasta de queijo de cabra, tomate tostado e ovo poché. Finalizada com páprica defumada.

Tostada com salmão gravlax — R$36
Pão italiano com queijo pomerode, gravlax de salmão, lâminas de pepino japonês e cebola roxa

Eggs benedict — R$29
Pão brioche, manteiga, fatias de bacon grelhado, folhas de rúcula, ovo poché & molho da casa.

Brunch do Off completo — R$29
Pão italiano, manteiga, bacon e ovos mexidos feitos com nata, sal e pimenta, mix de folhas, pasta de queijo de cabra finalizados com páprica defumada.

Brunch do Off — R$23
Pão italiano, manteiga, bacon e ovos mexidos feito com nata, sal e pimenta.
Adicione: Bacon por R$ 5,00
Fatia de pão por R$ 5,00

Sanduíche de roast beef & bacon — R$36
Duas fatias de pão italiano, queijo dos Mendes, roast beef, bacon grelhado, geleia de cebola caramelizada pomerode e maionese com mostarda de dijon.

Sanduíche de costela — R$30
Duas fatias de pão integral, queijo colonial, costela bovina desfiada e picles de pepino agridoce.
Acompanha molho Caesar

Misto crocante — R$19
Duas fatias de pão italiano com manteiga, peito de frango defumado e queijo mussarela.
Sugestão: Adicione bacon por R$ 5,00
Transforme em queijo quente retirando o peito de frango.

Queijo quente especial VG — R$30
Duas fatias de pão integral, manteiga, queijos dos Mendes e Vale do testo.

Tostada cartola  VG — R$28
Pão italiano, queijo dos Mendes, doce de leite de ovelha, banana grelhada e flor de sal.

Wrap de frango — R$28
Pão sírio, frango ao molho curry, queijo mussarela, alface, tomate e cebola roxa.
*Coentro e pimenta no molho

Question 2

SALADAS

Accepted Answer

Salada de salmão — R$42
Mix de folhas, salmão gravlax, queijo pomerode, cebola roxa, pepino japonês e croutons.
Sugestão: dobre a proteína por R$ 10,00

Salada de presunto parma — R$28
Mix de folhas, presunto parma, queijo parmesão, aceto balsâmico, mel e molho pesto.
Sugestão: dobre a proteína por R$ 10,00

Salada de pera VG — R$28
Mix de folhas, pera caramelizada no mel, queijo gorgonzola, nozes e molho cítrico (mel, azeite e limão).

Salada Caesar — R$29
Mix de folhas, peito de frango, alcaparras, maionese com dijon e croutons. Finalizada com queijo parmesão.
Sugestão: dobre a proteína por R$ 10,00

Question 3

DOCES & SOBREMESAS

Accepted Answer

Crème brûlée VG — R$15 
Sobremesa feita de leite, ovos, creme de leite, açúcar e baunilha. Finalizado com uma crosta de açúcar queimado.

Pudim de leite condensado VG — R$8
Sobremesa feita de ovos, leite condensado e finalizada com calda de caramelo.

Affogato VG — R$18
Uma bola de sorvete, uma dose de espresso e pedaços de cookie.

Salted caramel VG — R$17
Uma bola de sorvete de creme, amêndoas tostadas, caramelo salgado e casquinha crocante.

Açaí do Brasilic SL / VG — R$18
Peça com os adicionais:
Banana / Morango / Leite ninho / Granola / Paçoca / Mel

Question 4

CAFÉS

Accepted Answer

QUENTES

Espresso — R$7

Macchiato — R$9
Espresso com crema de leite.

Americano — R$9
Espresso duplo com água.

Doppio — R$10
Espresso duplo.

Latte — R$12
Espresso com leite vaporizado.

Mocha — R$15
Espresso, leite vaporizado e calda de chocolate 70%.

Flat caramel — R$15
Espresso com leite vaporizado e um toque de caramelo.

Cappuccino — R$16
Mix cappuccino e leite.

Chocolate quente — R$15

GELADOS

Ice cappuccino — R$18
Gelo, leite e mix cappuccino.

Iced latte — R$15
Gelo, leite cremoso gelado e espresso.

Iced mocha — R$17
Gelo, calda de chocolate, leite cremoso gelado e espresso.

Espresso tônica — R$15
Gelo, espresso e água tônica.

Soda italiana — R$18

Café com laranja — R$15

Pink lemonade — R$18

FILTRADOS

Filtrado do dia — R$9

V60 
200ml: R$14
400ml: R$18

Aeropress
200ml: R$15

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