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TOSTADAS / SANDUÍCHES / WRAPTostada de roast beef com gorgonzola — R$34 Pão italiano, pasta de gorgonzola, roast beef de filé mignon, picles de mostarda, tomate confit e folhas de rúcula. Tostada Croque Madame — R$29 Pão italiano, molho bechamel, queijo mussarela, queijo família sudbrack, presunto de parma, ovo frito com gema mole. Tostada de presunto parma — R$29 Pão italiano, queijo pomerode, tomate confit, presunto de parma, folhas de rúcula e molho pesto. Tostada de ovo poché & tomate tostado VG — R$25 Pão italiano com pasta de queijo de cabra, tomate tostado e ovo poché. Finalizada com páprica defumada. Tostada com salmão gravlax — R$36 Pão italiano com queijo pomerode, gravlax de salmão, lâminas de pepino japonês e cebola roxa Eggs benedict — R$29 Pão brioche, manteiga, fatias de bacon grelhado, folhas de rúcula, ovo poché & molho da casa. Brunch do Off completo — R$29 Pão italiano, manteiga, bacon e ovos mexidos feitos com nata, sal e pimenta, mix de folhas, pasta de queijo de cabra finalizados com páprica defumada. Brunch do Off — R$23 Pão italiano, manteiga, bacon e ovos mexidos feito com nata, sal e pimenta. Adicione: Bacon por R$ 5,00 Fatia de pão por R$ 5,00 Sanduíche de roast beef & bacon — R$36 Duas fatias de pão italiano, queijo dos Mendes, roast beef, bacon grelhado, geleia de cebola caramelizada pomerode e maionese com mostarda de dijon. Sanduíche de costela — R$30 Duas fatias de pão integral, queijo colonial, costela bovina desfiada e picles de pepino agridoce. Acompanha molho Caesar Misto crocante — R$19 Duas fatias de pão italiano com manteiga, peito de frango defumado e queijo mussarela. Sugestão: Adicione bacon por R$ 5,00 Transforme em queijo quente retirando o peito de frango. Queijo quente especial VG — R$30 Duas fatias de pão integral, manteiga, queijos dos Mendes e Vale do testo. Tostada cartola VG — R$28 Pão italiano, queijo dos Mendes, doce de leite de ovelha, banana grelhada e flor de sal. Wrap de frango — R$28 Pão sírio, frango ao molho curry, queijo mussarela, alface, tomate e cebola roxa. *Coentro e pimenta no molho
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SALADASSalada de salmão — R$42 Mix de folhas, salmão gravlax, queijo pomerode, cebola roxa, pepino japonês e croutons. Sugestão: dobre a proteína por R$ 10,00 Salada de presunto parma — R$28 Mix de folhas, presunto parma, queijo parmesão, aceto balsâmico, mel e molho pesto. Sugestão: dobre a proteína por R$ 10,00 Salada de pera VG — R$28 Mix de folhas, pera caramelizada no mel, queijo gorgonzola, nozes e molho cítrico (mel, azeite e limão). Salada Caesar — R$29 Mix de folhas, peito de frango, alcaparras, maionese com dijon e croutons. Finalizada com queijo parmesão. Sugestão: dobre a proteína por R$ 10,00
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DOCES & SOBREMESASCrème brûlée VG — R$15 Sobremesa feita de leite, ovos, creme de leite, açúcar e baunilha. Finalizado com uma crosta de açúcar queimado. Pudim de leite condensado VG — R$8 Sobremesa feita de ovos, leite condensado e finalizada com calda de caramelo. Affogato VG — R$18 Uma bola de sorvete, uma dose de espresso e pedaços de cookie. Salted caramel VG — R$17 Uma bola de sorvete de creme, amêndoas tostadas, caramelo salgado e casquinha crocante. Açaí do Brasilic SL / VG — R$18 Peça com os adicionais: Banana / Morango / Leite ninho / Granola / Paçoca / Mel
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CAFÉSQUENTES Espresso — R$7 Macchiato — R$9 Espresso com crema de leite. Americano — R$9 Espresso duplo com água. Doppio — R$10 Espresso duplo. Latte — R$12 Espresso com leite vaporizado. Mocha — R$15 Espresso, leite vaporizado e calda de chocolate 70%. Flat caramel — R$15 Espresso com leite vaporizado e um toque de caramelo. Cappuccino — R$16 Mix cappuccino e leite. Chocolate quente — R$15 GELADOS Ice cappuccino — R$18 Gelo, leite e mix cappuccino. Iced latte — R$15 Gelo, leite cremoso gelado e espresso. Iced mocha — R$17 Gelo, calda de chocolate, leite cremoso gelado e espresso. Espresso tônica — R$15 Gelo, espresso e água tônica. Soda italiana — R$18 Café com laranja — R$15 Pink lemonade — R$18 FILTRADOS Filtrado do dia — R$9 V60 200ml: R$14 400ml: R$18 Aeropress 200ml: R$15
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